Что отвлекает от готовки и как ножи Tefal EverSharp Pro помогают это исправить ⤵️
Если вы любите готовить и делаете это часто, то знаете, что многое зависит от хорошего ножа. Одно блюдо требует деликатной нарезки, другое — работы с большим объемом продуктов, третье — точности при разделке. В статье разберем, какие ножи помогают быстрее справляться с разными задачами на кухне и как набор Tefal EverSharp Pro упрощает готовку.
Избавьтесь от рутины с ручной заточкой
Когда много готовите, в работе обычно несколько ножей, которые часто тупятся. Подтачивать каждый по отдельности неудобно, а на то, чтобы обработать сразу всю компанию, нужно регулярно выделять время. Особенно если пользуетесь всеми одинаково часто.
В наборе Tefal EverSharp Pro эту задачу берет на себя встроенная система заточки. Каждый раз, когда вы возвращаете нож в блок хранения, запатентованный механизм автоматически проходит по всей длине лезвия. Больше не нужно выделять время на заточку, следить за углом и контролировать нажим.
Выберите инструменты для разных задач на кухне
Если вы часто готовите и любите экспериментировать с ингредиентами, двух универсальных ножей, которых вполне хватает для повседневных задач, уже недостаточно. Разные продукты требуют разной формы и размера лезвия. Подходящим ножом проще придавать нужную форму кусочкам и не тратить на это много времени.
У Tefal EverSharp Pro все нужные инструменты собраны в одном наборе:
🍀 Овощной нож 9 см незаменим, когда нужно почистить картофель, нарезать небольшого размера овощи и вырезать сердцевину из яблока.
🍀 Универсальный нож 12 см пригодится для небольших повседневных задач: нарезать зелень, сыр или овощи, например свеклу, на небольшие кусочки.
🍀 Нож сантоку 16,5 см — универсальный нож в японском стиле для рыбы, мяса и овощей. Кроме того, им удобно нарезать продукты тонкими ломтиками: выемки на лезвии уменьшают прилипание к клинку.
🍀 Шеф-нож 20 см поможет разделать мясо или рыбу, нарезать капусту, тыкву и другие плотные продукты. Длинное лезвие захватывает больше продукта за одно движение и помогает быстрее справляться с большим объемом нарезки.
🍀 Хлебный нож 20 см помогает аккуратно разрезать хлеб — свежий и мягкий или с плотной коркой. Длинное зубчатое лезвие проходит через корку, не сминая мякиш и не превращая булку в крошки.
🍀 Кухонные ножницы 12 см подходят для разделки птицы и нарезки зелени, а в рукояти предусмотрен орехокол.
Позаботьтесь о комфорте во время готовки
Когда предстоит нашинковать большой объем овощей или разделать мясо, важно, чтобы нож не приходилось постоянно поправлять в руке. Чем удобнее хват и лучше распределен вес, тем проще контролировать движения.
У каждого ножа в наборе Tefal EverSharp Pro на эту задачу работает несколько деталей:
🍀 Эргономичная рукоять помогает удобно держать нож. Он не скользит в руке, когда нужно нашинковать большой объем капусты или подготовить овощи для нескольких блюд.
🍀 Баланс лезвия и рукояти облегчает управление ножом. Вес равномерно распределен между лезвием и рукоятью. Благодаря этому легче управлять ножом, чтобы нарезать, например, лосось тонкими ломтиками.
🍀 Больстер служит упором. Эта деталь между клинком и рукоятью помогает лучше контролировать нож: край лезвия не упирается в пальцы во время нарезки.
🍀 Заклепки делают рукоять прочнее. Они надежно соединяют ее с ножом, поэтому даже при частом использовании конструкция не расшатывается.
В результате во время готовки ничто больше не отвлекает от процесса.
Поддерживайте порядок на кухне
Важно, чтобы нужный инструмент можно было взять сразу, а не искать его по всей кухне. Чем свободнее рабочая поверхность и понятнее организовано хранение, тем легче удерживать фокус на процессе.
Именно поэтому Tefal EverSharp Pro предусмотрел для своих наборов специальный блок хранения. Он занимает минимум места на рабочей поверхности, что особенно удобно, когда рядом уже стоят доски, миски и продукты. Конструкция при этом устойчивая: подставка не смещается, когда вы быстро достаете нож во время готовки или возвращаете на место. Кроме того, у блока есть два варианта цвета: темно-синий и бежевый. Можно подобрать набор, который подходит под интерьер кухни.
В наборе Tefal EverSharp Pro лезвия ножей сделаны из прочной немецкой стали. На ножи и встроенный механизм заточки действует гарантия 10 лет.
Листайте дальше, чтобы перейти на сайт Tefal и узнать актуальную стоимость набора EverSharp Pro.